Valdelagunde Verdejo Rueda
Oorspronkelijke prijs was: €7,50.€7,25Huidige prijs is: €7,25.
Op voorraad
Valdelagunde Verdejo Rueda
Pedro Escudero
Eigenschappen
Land: Spanje
Wijngebied: Castilla-y-León (Rueda)
Jaar: 2022
Kleur: Licht geel
Druif: 100% Verdejo
Inhoud: 0,75 l
Alcohol: 13%
Afsluiting: schoefdop
Serveer temp: 8 – 10° C
Proefnotitie
Deze moderne stijl Rueda is licht verteerbaar en prettig drinkbare en heeft net dat beetje extra wat je bij de wijnen van Pedro Escudero kan verwachten. De geur is intens met aroma’s van witfruit (peer, perzik) verfijnde indrukken van citrusfruit en anijs. In de smaak heeft deze Verdejo veel fruittonen (wilde perzik, appel, rijpe peer, citrusfruit) en mooie frisse zuren.
Vinificatie
Bodegas Pedro Escudero heeft zich in minder dan 20 jaar tijd gemanifesteerd tot een van de bestsellers uit de Rueda-streek. Met moderne labels, die representatief zijn voor de stijl van de wijnen, heeft het familiebedrijf in korte tijd vele Verdejo-harten gestolen. De wijnen spelen in op de trend in de markt. De wijngaard is gelegen tussen de dennenbossen rond het dorpje La Seca Rueda. De bodem van de wijngaard bestaat uit klei en zand met aan het oppervlak veel kiezels. Na de oogst worden de druiven in de moderne wijnmakerij op een klassiek wijze tot wijn gemaakt. Via een koude maceratie is er korte tijd contact met de schillen van druiven. Daarna worden de druiven vergist in temperatuur gecontroleerde RVS tanks. Aan het eind van de vergisting wordt de wijn voor het bottelen gefilterd.
Wijn spijs combinatie
Heerlijk bij zomerse salades, schaal- en schelpdieren.
