Campodora Albana Secco Romagna docg

9,35

Campodora Albana Secco Romagna docg
Poderi dal Nespoli

Eigenschappen
Land: Italië
Wijngebied: Emilia Romagna
Jaar: 2019
Kleur: Goudgeel
Druif: 100% Albana
Inhoud: 0,75 l
Alcohol: 13%
Afsluiting: Kurk
Serveer temp: 12 – 14⁰C

Proefnotitie
Albana is misschien niet het bekendste witte druivenras, maar Albana di Romagna was wel de eerste witte wijn die een DOCG-classificatie kreeg in 1987. Er worden veel zoete versies gemaakt, maar Poderi dal Nespoli maakt een droge wijn (secco). Het resultaat is een rijke wijn met een goudgele kleur met in de geur aroma’s van rijpe acacia, perzik, abrikoos en citrusfruit. De smaak is mondvullend vanaf de eerste slok. Een rijke, romige wijn met aroma’s van abrikoos en perzik, die in de afdronk worden vergezeld door frisse tonen van citrusfruit.

Vinificatie
Het wijnhuis Poderi dal Nespoli maakt al sinds 1929 wijnen op de heuvels in Emilia-Romagna. De Albana druiven groeien in de wijngaarden rond Forlivesi. De bodem van de wijngaard bestaat uit middelzware kalkrijke kleigronden. Na de oogst worden de druiven geperst en het sap vergist in temperatuur gecontroleerde RVS tanks.

Wijn spijs combinatie
Fish & chips. Ook heerlijk bij risotto met zalm en courgette.

Wijn weetje
Poderi dal Nespoli is gevestigd in de Bidente Vallei, op de heuvels van Forlì, in Emilia-Romagna, de Italiaanse regio met de wereldberoemde keuken. Hier ligt de oorsprong van de parmaham, de Parmezaanse kaas en de aceto balsamico di modena. Met eten zit je hier goed, ook de lokale wijnen gooien hoge ogen. Het was Albana di Romagna die als eerste de DOCG-status voor witte wijn kreeg toegewezen in 1987. Een behoorlijke prestatie, maar toch zien of horen we zelden iets over dit druivenras. Albana is een oud, zeldzaam druivenras dat af en toe opduikt in Emilia-Romagna, Lombardije en Ligurië. Met ‘Campodora’ blaast Poderi dal Nespoli de druif een nieuw leven in.

Je dient minimaal 18 jaar oud te zijn om deze website te bezoeken.

Verifieer je leeftijd

- -