Afgelopen vakantie in Italië hebben we enkele Italiaanse wijnboeren bezocht, waar wij als Wijnkoperij Bulthuis ook wijnen van in ons assortiment hebben. Na het ontbijt gingen we direct op pad voor onze derde afspraak met Ornella van wijnbedrijf “Pasquale Pelissero”. Om Ornella te bereiken moesten we eerste nog een uurtje rijden door het platteland van Piëmonte. Bij deze Italiaanse wijnboerin was het weerzien net zo leuk als de eerste keer dat José en ik er kwamen. Chaotisch en gastvrij zoals je dat alleen bij Italianen meemaakt.

      

Ook haar Amerikaanse agent was er weer en heeft ons de wijnen laten proeven en in de wijngaard het e.e.a. uitgelegd. Aan de top van de wijngaard waar de druiven voor de “Bricco San Giuliano” groeien is een oude schuilstal gesitueerd. Voorheen kon de vader van Ornella daar samen met de ossen schuilen bij slecht weer. Tegenwoordig dient de schuilstal als een proeflokaal midden in de wijngaard. Het schijnt dat je in de winter bij helder weer de bergen van de Alpen kan zien liggen. Na de wandeling door de wijngaarden hebben we haar nieuwe wijnen geproefd o.a. Barbaresco, Dolcetta d’Alba en de dessertwijn gemaakt van muscat druiven. Na deze leuke ochtend terug gereden naar Mombaruzzo (onze uitvalsbasis).

Nieuwsgierig geworden naar de wijnen van Pasqualle Pelissero? Klik hier en bestel het Pasquale Pelissero proefpakket.

Het Pasquale Pelissero proefpakket bestaat uit drie bijzondere wijnen voor slechts € 32,50
Inhoud: 1x Barbaresco “Brico san Guiliano”, 1x Dolcetta d’Alba “Crosa” en 1x Muffato Bianco “Stramej”