• Wijnkoperij Bulthuis Petanque toernooi

    IMG_1720 IMG_1731IMG_1825DSC_2208

    Het eerste Wijnkoperij Bulthuis petanque toernooi is alweer achter de rug. Een zeer geslaagde dag, met gezellige mensen, lekkere wijnen en prachtig weer op één van de mooiste locaties van Zuidwolde. Naast het gooien van een balletje petanque konden de aanwezigen diverse Franse wijnen proeven. Een mousserende wijn uit de Elzas, zomers wit uit de Languedoc en natuurlijk rosé uit de Provence. Daarnaast o.a. rood uit de Rhône en Bordeaux.

    DSC_2168 DSC_2186 DSC_2188 DSC_2191

    Ook voor de toekomstige wijnliefhebbers was er van alles geregeld. Kortom een heerlijk middagje Frankrijk met wijn en bijpassende hapjes.

    IMG_1696 DSC_2215

    Aan het einde van de dag werd de winnaar van het toernooi bekend gemaakt. Sommigen dachten dit is doorgestoken kaart, maar Frederieke Bulthuis was toch echt de winnaar. Het hele toernooi ongeslagen.

    IMG_1831 IMG_1765 IMG_1761 IMG_1748

    Gezien de positieve reacties en de leuke dag die we hebben beleefd, hebben we nu al besloten dit ook in 2016 weer te organiseren. Dus houdt onze website en Facebook in de gaten voor onze acties en proeverijen.

    Als slot willen we alle aanwezigen bedanken voor de gezellige middag.

    Tot volgend jaar José en Sander

    José en Sander

  • Proefpakket zomerwijnen

    Proefpakket zomerwijnen

    Afgelopen voorjaar hebben wij diverse zomerwijnen geproefd. Tijdens het proeven hebben wij vooral gezocht naar wijnen die zowel als aperitief ingezet kunnen worden, maar ook als begeleider van zomerse gerechten. Denkend aan de zomer mogen rosé wijnen niet ontbreken. Naast rosé zijn er natuurlijk nog meer wijnen die prima bij de zomer passen.

    Wij hopen met de wijnen uit het proefpakket het begin van de zomer in te luiden!

    Proefpakket ‘Zomerwijnen’ U ontvangt van alle onderstaande wijnen één fles.
    Speciale prijs: € 50,00
    proefpakket zomer website
    (Direct bestellen? klik hier)


    Moscato d'Asti Dolcevita
    Moscato d’Asti Dolcevita
    Dat alleen tijdens het aftellen op oudejaarsnacht een glas mousserende wijn word gedronken is gelukkig voorbij. Voor wie een prosecco te droog is, maar wel een glas fijne bubbels wil drinken is Moscato d’Asti een goed alternatief. Deze mousserende wijn is afkomstig uit het Italiaanse Piëmonte. Ten noordwesten van Mombaruzzo liggen rondom de wijnmakerij de wijngaarden van Pico Maccario. Bij Pico Maccario draait alles om perfectie van de architectuur van de wijnkelder tot de aandacht in de wijngaard. Een mooi glas gekoelde Moscato d’Asti Dolcevita is dan ook een genot voor de zintuigen.

    Proefnotitie
    Intens aromatisch mousserende wijn met zoete indrukken van verse tafeldruiven, appel en honing. De smaak is fris met fijne parelende bubbeltjes en een mooie balans tussen frisse zuren en zoet. De fijne parelende bubbels zorgen voor een elegante afdronk.

    Wijn spijs combinatie
    Als aperitief en fruitsalades.
    ????????????????????????????????????
    Prijs per fles € 9,95 (Direct bestellen? klik hier)



    Monopole white
    Witte wijn uit het Spaanse wijngebied Rioja? Ja zeker! Er worden ook witte wijnen gemaakt in dit door rode wijnen gedomineerde wijngebied. Voor de Monopole white worden de Viura druiven (ook bekend als Macabeo) gebruikt.  Als in september en oktober de druiven volledig rijp zijn, worden deze zorgvuldig met de hand geoogst. Het resultaat is een heerlijke witte wijn voor de zomerdag.

    Proefnotitie
    Een verleidelijke aromatische wijn met frisse lentegeuren, witte bloemen en vers tropisch fruit. De smaak is mondvullend met een lichte frisheid en een aangename afdronk.

    Wijn spijs combinatie
    Ideaal voor kleine hapjes/snacks, vis en zeevruchten

    Prijs per fles € 8,95 (Direct bestellen? klik hier)


    NorteSur Rosado
    Norte Sur – rosado
    Jummie, een Spaanse rosé met Provençaalse allure. Het begint al met die prachtige licht zalm roze kleur. Daarnaast is sinds de oprichting van de Bodega in 2005 er bewust voor gekozen om wijnen te produceren met respect voor de natuur. Vandaar dat er is gekozen om biologische rosé te maken. Vanwege het warme landklimaat worden de druiven in de koelte van de nacht geoogst. Hiermee wordt zoveel mogelijk het fruit en de frisheid in de druiven behouden. Kortom een prima dorstlesser of begeleider tijdens een zomerse bbq.

    Proefnotitie
    In de geur intense aroma’s van framboos en aardbei. De smaak is droog met een mooie balans tussen vers roodfruit en een verfrissend zuurtje.

    Wijn spijs combinatie
    Lekker als aperitief, maar ook een goede begeleider van pasta’s en visgerechten.


    Prijs per fles € 6,95 (Direct bestellen? klik hier)


    bis by biscaye - syrah rosé
    Bis by Biscaye – syrah rosé pay d’oc
    Alweer zo’n heerlijke rosé van Franse bodem. Emanuel Biscaye

    De wijngaard voor deze wijn vinden we op een ondergrond van leem en kiezel, goed voor een krachtige rosé. De druiven worden eind september, aan het einde van de nacht en vroege ochtend, geoogst om al het fruit te bewaren dat er in zit. De druiven zijn licht gekneusd om het vruchtvlees zoveel mogelijk te beschermen tegen oxidatie. Gisting vindt plaats tussen op een lage temperatuur, rond de 15 oC.  De wijn rijpt daarna gedurende vier maanden op roestvrij staal. Met een heerlijke droge rosé als resultaat.

    Proefnotitie
    Een heerlijke fruitige droge rosé met aroma’s van veel roodfruit (frambozen en aardbeien) en bloemen. De smaak is zacht, in balans, mild droog met een aangenaam zuurtje.

    Wijn spijs combinatie
    Merguez-worstjes van de grill, gerookte zalm op toast, kip of kalfsvlees.

    Prijs per fles € 8,75 (Direct bestellen? klik hier)


    Rosato di Toscana
    Rosato di Toscana
    De wijngaarden zijn gelegen op de heuvels rond Rufina en worden omgeven door cypressen en olijfbomen. De druiven worden handmatig geoogst. Na de oogst wordt de rosé volgens de saignée-methode gemaakt. Wat inhoudt dat de gekneusde druiven een korte tijd meevergisten en het vrijgekomen sap (zonder schillen en pitjes) een gecontroleerde vergisting ondergaat in RVS tanks.

    Proefnotitie
    Dat Fattoria di Basciano mooie rode wijnen maakt was al duidelijk. Maar ook hun rosé wijnen mogen er zijn. In  de geur zijn intense aroma’s van roodfruit en florale tonen waar te nemen.  De smaak is aangenaam droog met roodfruit en in de afdronk een klein rest zoetje.

    Wijn spijs combinatie
    Als aperitief, bij kazen en vis- en barbeque gerechten.

    Prijs per fles € 7,50 (Direct bestellen? klik hier)


    Manzone Dolcetto d'Alba DOC 'Magna'
    Dolcetto d’Alba Magna
    De druiven voor de Dolcetto d’Alba Magna zijn afkomstig van twee wijngaarden rond de dorpje “Sinio” en “Serralunga d’Alba” ten zuiden van de stad Alba. De wijngaarden zijn meer dan 25 jaar oud en hebben een plantdichtheid van 4.500 wijnstokken per ha en bevinden zich tussen 350 en 400 meter boven zeeniveau. De bodem bestaat uit kalkhoudende gesteente met klei en hebben een zuid/zuidoostelijke ligging. De druiven worden half september handmatig geoogst met een strenge voor selectie in de wijngaard. De wijn wordt via traditionele vinificatie met temperatuur gecontroleerde vergisting gemaakt. Na de vergisting rijpt de wijn vervolgens nog 2-3 maanden op eikenhouten (niet ten behoeve van het verkrijgen van een houtrijping, maar oxidatie van de wijn) en ook nog 2-3 maanden op fles.

    Proefnotitie
    Plezierige fruitige rode wijn, met een mooie neus, veel roodfruit met een delicate viooltjes toets.  Smaak is droog, vol en zacht met heerlijk bosbessenfruit en een delicate amandeltoets. De wijn heeft een opmerkelijk fruitige afdronk.

    Wijn spijs combinatie
    Wijn van de Dolcetto druif staat bekend om zijn lage zuurgehalte wat hem zeer geschikt maakt om een complete maaltijd met vleesgerechten te begeleiden. Van antipasti tot pasta- en risottogerechten met biefstukreepjes.
    ????????????????????????????????????

    Bijzondere vermelding
    Paolo Manzone geniet grote bekendheid om zijn Barolo wijnen. Wat vele niet weten is dat de overige wijnen van Paolo Manzone een even grote reputatie hebben. De aandacht en zorg die aan deze wijnen wordt besteed is precies dezelfde als voor de Barolo’s: er wordt alles aan gedaan om fruit, terroir en karakter te behouden.

    Prijs per fles € 9,50 (Direct bestellen? klik hier)

  • rose wijnen

    Met het mooie zomerweer van de aankomende dagen in het vooruitzicht kan een mooie rosé wijn niet ontbreken! Rosé wijnen zijn er in verschillende soorten, waardoor elke wijn op een goed moment gedronken kan worden.Zo kan rosé heerlijk smaken als verfrissend aperitief, maar ook prachtig te combineren met een rijk gevulde salade of gegrild vlees/vis van de BBQ. Kortom rosé is een veelzijdige wijn! Uit ons assortiment rosé wijnen hebben wij een selectie gemaakt die prima passen bij de zomer.

    Ontdek de veelzijdigheid van rosé en proef de zomer in uw glas!

    De heerlijkste roséwijnen

    Norte Sur – rosado
    € 6,95
    (direct bestellen)

    Lekker als aperitief, maar ook bij pasta’s en visgerechten.
    Fattoria di Basciano – rosato di Toscana
    € 7,50
    (direct bestellen)

    Lekker als aperitief, maar ook bij kazen en vis- en barbeque gerechten.
    Bis by Biscaye – syrah rosé
    € 8,75 
    (direct bestellen)

    Merguez-worstjes van de grill, gerookte zalm op toast, kip of kalfsvlees.
    Hubert Reyser – crémant d’Alsace brut rosé
    € 10,95
    (direct bestellen)

    Deze crémant is prima in te zetten als aperitief.

    Geïnteresseerd is onze overige rosé wijnen? klik op onderstaande link
    rosé wijnen Wijnkoperij Bulthuis

Je dient minimaal 18 jaar oud te zijn om deze website te bezoeken.

Verifieer je leeftijd

- -